2006-01-01から1年間の記事一覧

ほかけ@銀座

24日は日曜。しゃーないので月曜に来店。 おお混んでいる。かつtalkativeな客が多いせいか突きだしが飛びました。 のっけから刺身で蛸、平貝炙り、なぜか椎茸煮、墨烏賊、鮃。 握りで小鰭、青柳、針魚、春子、赤身、中トロ、しめ鯖、海胆、ゲソ、穴子。 な…

ほかけ@銀座

突き出しは鮑肝。刺身で平目、墨烏賊、平貝、赤貝。握りで蛸、春子、青柳、鯖、海松貝、小肌、 赤身、中トロ、海胆、烏賊ゲソ、穴子、 ヒモキュウ。 握りではなく玉子。 冷や酒3合。 お会計は67.8ニッコリ。ちょっと食いすぎ。な、なんと来年三越の拡張…

キャビア@自宅

CDGの免税店でこいつらを買いました。 うほ。 うほうほ。うきー。 げっぷ。 食ったのはこいつです。嘘。

L’AMBROISIE@Paris

日にちがあきすぎてもう記憶が消滅しそうです。ていうかこの日も昼飯で、かつ飲みすぎで ホテルに帰ってダウンしますた・・・・・アミューズがなんだかもう思い出せません。 写真だけ。前菜。白トリュフ。その下?どうでもええがな。メートルのおじさんは帆…

Taillevent@Paris

はいはい。恒例恒例また散財。 パリに来たら必ずっつーか予約が取れたからパリ来てるのかもーよくわかりません。 でも今回は夜の予約が取れなくて昼メシ。つーことは一応他のものが優先されているのか。あみゅーず。 えーとなんだっけ他の人のサイトで同じ料…

La Veranda@Roma

さんぴえとろ大聖堂近くのHotel Columbus内のリストランテで13日のよるめし。自分たちが泊まったホテルではありません。このリストランテは天井のフレスコ画が有名だそうな。 ↓夜の大聖堂。 入店後1分ぐらい放置プレイだったが無事着席して お店の人とお互い…

ホテルの近くのピザ屋@Roma

実は11/11から17までえうろっぱに逝っておりましたのじゃ。 最初はRoma。しかししょっぱなから鬱。なんでこの観光地の人は騙そう騙そうとするかねええ。往年のローマ人の誇りはどこ・・・・って2000年も前の誇りも栄光も知らんわなぁ。 あるのは遺跡のみ…

うちわえび、箱フグ@自宅

本当はこれ10月の話な気がするが埋没させるのもなんなので。 相変わらずママン(世間一般の言い方ではもうババア)が変なものを送ってきますよ。 うちわえび。我が家に到着時点では生きてましたよ、このビラ星人ども。 いい出汁が出るので味噌汁の具にするの…

鮨水谷@銀座

あわあわわ。うーすみませんすみません。 っていきなり謝ってますが、親方ご覧になってしまいましたか?このダメブログ。見られた感満点で、途中で一回だけ汗が冷や汗に変わりましたが・・・・・ わ、悪気はないんですぅってひたすら低姿勢。前回の余計なコ…

リトル小岩井@大手町

11時半過ぎに大手町で打合せ終了。赤坂飯店にするかどうするか悩んだが最近人様のブログでよく見かけるリトル小岩井へ。 並んだがオサーンばかりなので回転が速い。そんなわけ?で並んでる最中にORDER取りに来た。 う、何も考えていない・・・・・ということで…

もろもろ

先週ずっと海外だったりしていろんなものがたまっています。 あとで分割しますが写真だけ適当に・・・・・と書きましたが時間がやっぱりなし鬱なので 分割する気がおきません。 ↓これは多分10/14の朝一の二郎@三田。小アブラヌキニンニクカラメ。多分。 ↓月…

ラーメン二郎目黒店@目黒

三田が臨時休業だったので目黒へ。さらっと食えてやっぱ目黒の小だと足りないかも。

右脳左脳占い

まねしんぼうなのでやってみました。 結果はさう男。【性格】「ドライで柔軟なあやつり師」 インプットを左脳、アウトプットを右脳で行う「さう」は、状況を客観的かつ正確に把握して結論を出した上で、相手の感情に響くやり方で訴えかけます。ものごとを裏…

辻留@京都駅の伊勢丹で買った弁当

有名懐石店の弁当がJR京都駅の伊勢丹で売ってるそうな。 高台寺和久傳とか、吉兆とか色々。 で、買ってみたのは辻留。京都の辻留は出張料理のみだとのこと。店舗に行きたい場合は赤坂へ。オレは行ったことないけど。 閑話休題、弁当の値段は10.5ニッコリ…

大市@京都市上京区下長者町千本西入ル

散在散在また散在。この日の午前に平等院鳳凰堂へ行きましたが、池で鼈が泳いでました。 見間違いではありません、えぇ、スッポンが泳いでいましたよ。 で、夜飯はスッポンの有名店なわけです。あくまで偶然ですが。大市ですよ。美味しんぼでも大絶賛、大市…

松鮨@京都市中京区蛸薬師柳馬場

なぜか京都。唐突に京都。世界遺産と国宝を見に来たわけだが、その件には一切ふれない。夜飯は5時半から松鮨。前から逝ってみたかったのだYO。 6席しかない店で、ちょっと驚いたが客ワシラだけ。大丈夫か?土曜だよ?ま兎に角冷酒頼んで付きだしは おいお…

御田町 桃の木@三田

今日は9/27。5日前のことは既に忘却の彼方。細部が思い出せません。兎に角ラストオーダー10時の店に9時50分過ぎに入店。 既にダメな客だ。とりあえず紹興酒デカンタ頼んで、 本日のおすすめからつぶ貝を煮たもの。 うめえ。こりゃ日本酒がほしい。煮汁…

凛@大崎

六厘舎に行ってみようかと思ったが、火曜は定休日orz 自動制御で凛へ。うわ。賄カレチーがある・・・・・ ちょっとだけ自制して賄カレーに。←大して変わらんが・・・ うわーごめんなさい。食べきれません。麺も野菜もブタも残しました。完敗。敗北感にまみれ…

鮨しみづ@新橋

サカナ食いたい中毒がでたのでいきなり電話して鮨しみづ。 案の定カウンターは満席。だが何を間違ったか又も2階の個室があいてると。 あららら。 つまみで平目&縁側、鳥貝、蛸桜煮。 鯖。およ。焼いてあるな。んま。 海胆&イクラを小鉢で。握りは鯛、新烏…

ラーメン二郎三田本店@三田

平日の三田。休んでなにをしているのかしら、ワタシは。 メンスクナメアブラヌキニンニクカラメ。 今日も美味しくごちそうさま。 後ろに、珍しくかなり可愛い女子が。連れのにーちゃんが俳優の鈴木なんとかにそっくりなんだが、 まあ本物ということはなかろ…

喜久好@赤坂

しかしなんだね、思いつきで行動するのはよくないね。 でもついつい松波に電話して満席だったからってどこでもいいから行っちゃえってのはいかんね。 しかも行く先が喜久好。どこでもいいって行く店じゃない(ry突き出しは胡瓜と蛸の酢の物。う、確かに巷間…

La Bastide@白金高輪

うpしていない猫写真取りあえず貼りたい放題。さて日曜夜は近場のフランス料理屋、ラ・バスティード。うちからだとラーメン二郎に行く途中にある。 この場所は以前ラビラントの支店だったのだが一年ぐらい前にいつの間にか店名が変わっていた。 経営もちが…

ラーメン二郎三田本店@三田

また朝一というか6時に起きちゃうからいつものように二郎。今日は列の6番目。でも本日シャッター(店が開く前に中で食ってる常連さん)多し。6−7人いたかな? で、助手の人がなかなかオイラに水を持ってこない。水を持ってこないとメンスクナメアブラヌ…

山海@六本木

土曜のライブ観戦@吉祥寺後のヘパリーゼ事件については皆の記述にまかせよう。 月、火と韓国出張。な、なんとついに焼肉を食わずにすんだ。マンセーw(゚o゚)w 月曜夜は韓国風刺身。なんのことはない、刺身を醤油でなくコチュジャンで食うだけかよ。 でも醤油…

御田町桃の木@三田

へパリーゼと韓国にはさまれて忘れていた。 日曜の1時過ぎに、三田二郎よりわが家よりにある中華の「御田町桃の木」へ。 前菜で美味脆魚(穴子の唐揚げ黒酢上海風)。3.1ニッコリ。む。そういうもんだがちょっとカタイなぁ。黒酢と砂糖であの特有の中華味…

Appia@広尾

悪口を書こうとするからでしょうか。なぜか書きかけで立て続けに2回文章が消滅しました。 でも懲りずに悪口。 2ちゃんで個人名スレをたてられるほどの某食べ歩きさんが「イタリアンではこのお店以外考えられません」、 「パスタの美味しさは決定打になるか…

凛@大崎

実際に行った日と表示の日が違いますが気にするな。 賄味噌+味付玉子 2ニッコリ。サクッと食って帰って来たぞなもし。でもやっぱり翌朝まで胃からニンニク臭が。 臭くて猫も嫌がるのに接写。このアングルからだとえらいブチャ猫に見えるが、 最近は一時よ…

鮨水谷@銀座

3ヶ月ぶり。親方も「おっ」てな顔。ご無沙汰した間にほ○ま君はお辞めになったそうな。 突き出しは空豆。本日は何も言わないとどうなっちゃうかためしてみるテスト。 つまみは 鮃、鮃縁側、鮑、〆鯖、鯵、小鉢でイクラ、新烏賊ゲソ、新烏賊、赤貝紐。 どんど…

鮨しみづ@新橋

日曜日に開いている鮨屋として脳内検索の最初に出る店。 カウンターは満席だったので2階の小部屋(ここは小上がりとは言わないよねぇ)へ。 どうやって注文するのか思ったらインターコムというのか何と言うのか、一階と話せる電話みたいなものが置いてあっ…

ラーメン二郎目黒店@目黒

何も言うことはない。夏休み前にどっかで二郎が食いたいさ。 目黒で大ニンニクオオメ。以上。