2007-12-01から1ヶ月間の記事一覧

鷹匠壽@浅草

今回は通常メニュー。前回の熊とちがって、腹がはち切れそうになる、 という程の量ではなかった。 それぐらいで十分。次はいつ潜り込めることか。

青空@銀座八丁目

久しぶりだったのでちょっと迷った。木屋と同じビルなのね。 つまみ:蛸、鮃、縁側、アンキモ、針魚を鶉の卵であえたもの、バクライ、平貝磯辺焼き 握り:スミイカ、赤身、中トロ、大トロ、鯵、小鰭、 赤貝、蛤、春子、イクラ、海胆(一つ)、鱚(一つ)、穴…