2007-02-01から1ヶ月間の記事一覧

青空(はるたか)@銀座

数寄屋橋系の新店へ行ってみました。 つまみで鮃、縁側、針魚(昆布じめ)、鳥貝、蛸、小柱、アンキモ。 握りは順不同だなあ。忘れた。 小鰭、赤身、中トロ、鯖、鯵、蛤、赤貝、海松貝、海胆、平貝、穴子、最後は玉子。なんか忘れてると思うが思い出せない。…

はやし@日本橋

海老足x2がつきだし。ちょいさめてた。 車海老レア、山菜(なんだか忘れた)、帆立レア、椎茸、白魚、車海老(火を通して)、キス、穴子、車海老、蕗の薹、帆立レア、おーあと何食ったか忘れた。最後はご飯。日本酒3合、つまみで結構な量の蟹味噌。お代は…