ラーメン二郎三田本店＠三田、はしぐち＠紀尾井町

朝５時半に帰ってきて、８時５０分に目覚まし時計をセットするヴァカっぷり。
ちゃんと起きたが、体がついて行かず家を出たのは９時１０分過ぎデスタ。
９時２２分に到着、おぉ、まだシャッターが降りている。
中で食っている人がいようがいまいが、
取りあえず営業開始前に到着だ、みたかワ○セ。
しかし、今日も弱気に小メンハンブンアブラヌキを最初にコール。
待ってる間に、総帥が「あれ、間違えちゃったよ」
バイトさん「いや、おやっさんが間違えたんじゃありません！僕が言い間違えたんですよ」
総帥「いや、オレが間違えちゃったよ」と師弟間の麗しい会話を交わす。

何のことかと思ったら、

オレの麺の量だよorz

普通の小に近い量を盛られて、「小メンハンブンの方、ニンニクは？」
「ヤサイニンニクで。」というわけで、小メンハンブン？アブラヌキヤサイニンニク。
食い終わる直前に、「くるしい・・・」ってつぶやいてしまって負けた気分。

夜は、はしぐち＠紀尾井町。鮨屋である。
天ぷら攻めるのではなかったかと一人つっこみを入れるわけだが、
鮨が「踊る」ｗそうなので行ってみた。
冷酒ぐびぐび。土曜日なのにスーツを来ているサラリーマン風のお兄さん（ワタクシより
年上なので、世間一般の常識ではオッサン）がこっちをチラチラみながら女将さんや
親方に向けて話しかける話しかける。
こういう常連が居ると、速攻で客層悪いなぁ、と自分のことを棚に上げて
考えてしまいがちだ。
でも親方は丁寧だし、女将さんはもの柔らかで接客もちゃんとしてるので悪くはない。
悪いのはオレをちらちら見るお前、お前だ。

まず真子鰈と鳥貝を切ってもらった。
今回はなぜか速攻握りへ。
真子鰈昆布締め、おお、踊る？っていうか斜めに動く。
鱚。また動く。ってこれ鮨を置くカウンターが、こちら側が低くなる様に
傾斜がついているからじゃないの？？
鯵（生）。でも、確かに鮨が沈むなあ。傾いているからだけではないようだ。
動くのは傾いてるからだが、鮨が沈むのは確かなようだ。それが複合されて
「踊る」と言う人もいるのだろう。あんまりいい表現とは思わんが。
赤烏賊。細切りにした烏賊を菜箸ですくって形崩れないようにして握る。
親方、手がデカイ。
鮪赤身を頼んだら、申し訳なさそうに今日は赤身は筋が多くてあんまり良くない、と。
じゃあということで中トロに変更。非常に色の綺麗な中トロ。しかしほんとに沈むねぇ。
驚くほど沈む。将太の寿司の空洞握りみたいですなｗ
小鰭、酢締めした鯵、海松貝、蝦蛄、赤貝、玉子、穴子、干瓢巻、巻物食ったのに
その後なぜか鯵と大トロ。大トロもスゴイ綺麗。
冷酒４合飲んで、７６．８８ニッコリだったか。鯵と赤貝はカナーリウマカッタ。
ただ、悪いとこ一つもない、というか結構美味いんだけどなんとなく印象がうすいような・・・・・